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2005.03.08

飲茶は一度・・・

香港まで行って、ワンタンメンとお粥と牛乳プリンばかりたべていたのかと誤解されそうなのだが(笑)、飲茶も一度だけだが食べにいった。
というか、友達に全部ご馳走してもらったのでした。多謝!
友達おすすめの上海風の飲茶屋にてマーボー豆腐や、チャーハンなどもいろいろたべました。でも、シンプルな野菜もおいしい! 
0308yamuchya

お茶は「白茶」という種類。軽発酵のもので「壽眉(そうめい)」。香港では一般的とか。
お茶好きなので、お湯さえ足してもらえれば何杯でも飲めるのが嬉しい。

そして、、、ショウロンポーがとても美味しかった!
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メインは、蟹味噌入りショウロンポー! たっぷり入ったスープが蟹味噌でさらに濃厚・・・
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その後はワンタンメンとお粥と甘いもので忙しく、飲茶はこれ一度きり…。
帰ってきてから人のブログをみたりしていると、あーもう1回ぐらい飲茶いっとけばよかった、、、と思ってしまった。
・・・また行かねば。

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Comments

きゃー、私も香港行きたいー!!
香港リピーターなんですが、最近いってないなあ。

以前、レスリーチャンファンで、ライブにも行ったことがあります。アンディラウや、フェイウォンも見に行ったなあ。(オタクだなあ)

飲茶は何を食べてもおいしいですよねー。
糖朝というスイーツとおかゆの店も大好きです。
表参道にも支店があるけど、本店とは訳が違う。
あとは、牛乳プリンも好きだなあ。

Posted by: shibako | 2005.03.09 at 18:27

SHIBAKOさん  そのおたっきーぶりが素敵です(笑)。日本のタレントもふつーに新聞に出てました。ちょうど、つまぶき聡が1ページ占領してたけどありゃなんだったんだろう。
甘味については、また後日〜

Posted by: 本人です | 2005.03.10 at 22:00

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